حلوای خرما
تاريخ : شنبه 28 تير 1393برچسب:, | 8:30 بعد از ظهر | نويسنده : mohammad

مواد لازم :

 آرد گندم  ۱۵۰ گرم
 خرما  ۵۰۰ گرم
 روغن مایع  ۱۲۰ گرم
 گلاب  ۲ قاشق سوپخوری
 زعفران دم کرده  ۱ قاشق مربا خوری
پودر پسته ۱ قاشق سوپخوری
پودر بادام ۱ قاشق سوپخوری


طرز تهیه :
آرد را دو بار الک می کنیم و در روغن تفت می دهیم تا رنگ آن مایل به قهوه ای شود . روغن را به آرد می افزاییم و خوب هم می زنیم. خرما را از هسته جدا می کنیم ، با گلاب و زعفران دم کرده به آرد تفت داده شده می افزاییم و با قاشق بزرگی آن را هم می زنیم . بعد از این که مواد کاملاَ با هم مخلوط شد ، ظرف محتوی حلوا از روی حرارت بر می داریم تا حلوا کمی سرد شود (در این مرحله اگر حلوا را ورز بهتر است). از حلوا در ظرف مناسبی می ریزیم و با پودر پسته و پودر بادام تزیین می کنیم.
نکته۱: به جای روغن مایع می توان از ۲۰۰ گرم کره استفاده کرد.
نکته۲: این حلوا را می توانید با دست به شکل های مختلف درآورید و بعد در ظرف مناسب بچینید.


نظرات شما عزیزان:

mahtab♥♥
ساعت15:16---9 مهر 1393
دارم میخورم میخواین؟
پاسخ:نوش جونت اجی جونم


آندریانا
ساعت12:34---3 شهريور 1393
حلوااااااااااااااااااااااااااا اااااا
ویییی منمم میخوام
پاسخ:کاری نداره درست کن ولی مواظب باش آشپز خونه رو کثیف نکنی


آندریانا
ساعت10:40---2 شهريور 1393
داداش محمد اگه همون محدی هستی که هم من میشناسمت هم تو بیا بهم بگوحتماااااا
پاسخ:من همونم


ghazal
ساعت23:29---3 مرداد 1393
من حلوا موخوامممممممممم

ghazal
ساعت4:40---29 تير 1393
apaaaaaaaaam

MAHTAB
ساعت0:10---29 تير 1393
جالب بود داداشی.قربونت
پاسخ:خواهش میکنم


نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:






برچسب‌ها: